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　　干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
干果烘干机采用热泵原理，热泵作为一项新型、节能的新技术。在很大程度上解决了传统烘干效率慢的问题和烘干成本高的难题。在烘干效率慢和烘干成本高的背景下，烘干温度在85度以下的条件下，选择热泵烘干将是企业的一个发展方向。
空气能热泵干果烘干机是由压缩机——换热器——节流器——吸热器——压缩机等装置构成了一个循环系统。它是一种空气能热量提升出装置，利用的是逆卡诺原理，从周围环境中吸收热量，并把它在压缩机内完成气态的升压升温过程，空气源热泵是以空气中热量为能源的,只要空气中有足够的热量,它就吸收热量而产生热水。因而空气源热泵它使用不受阴天下雨白天黑夜的影响。

　　干果烘干机性能特点：
1、采用电脑自动控制，可根据烘干要求，配置不同的烘干温度和烘干时间。
2、适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。
3、热源可采用蒸汽、导热油、电、热水、远红外等，选择广泛。温度适应范围广，根据用户要求，可达常温至350℃。

　　那么如何选购一台适合自己使用的干果烘干机呢?
1、干果烘干机大小的选择 工作室大小可根据试验物品的大小和多少来确定。恒温干燥过程中，工作室试验物品的数量和摆放方式影响工作室内温度的均匀性。对温度均匀性要求比较高时，建议减少试样数量或选大型号的烘箱，保证工作室内热风对流。
2、干果烘干机均温性，是一个的重要性能。也是判别一个烘箱品质的重要指标。烘箱在恒温阶段，虽然控制仪表温度一般都比较稳定，但箱内各点的温度是不同的，这就会造成不同位置的样品受热不同。希望这些建议对大家有帮助。
空气能多层烘干机是我公司自主研发的新能源烘干设备，是电加热烘干机的升级版，适用于鱼类、虾类等海鲜产品及豆干、花生、大枣、辣椒、果脯等果蔬的烘干，也可用于杀菌后的袋装产品的表面除水。空气能多层烘干机网带和链条输送进、出料，生产效率高。加热装置结构合理，循环风分布均匀，烘干室内温度均衡，网带运行平稳可靠，热能不变的情况下是电加热烘干机耗电量的一半。
整机采用 SUS304不锈钢制作，加热温度、速度可根据工艺要求设定。设备操作简单，产量高，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。气温由温控仪自动控制，速度采用变频调速，配备自动控温装置、具有自动排湿功能，是目前销量好的干果烘干机设备。

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