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　　热风与湿物料接触后温度迅速下降,湿物料吸收热风中的热量后迅速进行传热传质交换,将内部的水分迅速向外部转移,并由热风将表面水分带走。带走的湿空气由排湿风机排出室外。干燥一开始,热风与湿物料温差较大,是一个恒速过程,干燥速度很快,随着干燥进行,物料中的水分越来越低,热风与物料的温差也相对降低,干燥速度也越来越慢,同时物料的温度也逐渐升高。热风提供的热量主要用于:蒸发水份,物料升温,设备热损失,和尾气带走的热量这四大部分。
生姜由加料器均匀地铺在网带上，网带一般采用12-60目不锈钢丝网，由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥机由若干单元组成，每一单元热风独立循环，部分尾气由专门排湿风机排出，废气由调节阀控制，热气由下往上或由上往下穿过铺满物料的网带完成热量与质量传递的进程，带走物料水份。网带缓慢移动，运行速度可根据物料温度自由调节，干燥后的成品连续落入收料器中。上下循环单元根据用户需要可灵活配备，单元数量亦可根据需要选取。

　　生姜烘干机适用范围：生姜烘干机不光可以烘干生姜片，还能烘干其他物料,如大豆、玉米等粮食产物，还能用于果蔬的烘干脱水，食品烘干、工业烘干、同时也适用于中药材的烘干操作。    
生姜烘干机工作原理： 生姜片经上料输送带被输送至烘干箱体较顶层网带上，随着网带的传输呈“S”形从网带上层移动至下层，烘箱内的热空气自下而上逐层穿透网带上的生姜片，生姜片通过多层网带的的多层翻转，逐层烘干，直至生姜片烘干完成。烘干的生姜片从烘箱底层的出料口排出。 

　　该机是穿流连续式干燥设备，用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，对于脱水蔬菜、中药饮片等类含水率高、而温度不允许高的物料尤为合适；该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点，对脱水滤饼状的膏状物料，需经造粒或制成棒状后亦可干燥。
1.可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得很好的干燥效果。
2.设备配置灵活，可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。
3.大部分空气循环利用，高度节省能源。
4.独特的分风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的一致性。
5.热源可采用蒸气、导热油、电或燃煤(油)热风炉配套。

　　生姜烘干机特点
1.生姜烘干机周期短，产量大，干燥过程没有污染：烘箱采用多层结构，干燥面积大，能实现大批量连续生产。燃烧室和进入烘箱的热风是完全隔离的两个部分，燃烧所形成的物质全部排出室外，不对箱体内物品污染，达出口卫生标准。
2.生姜烘干机热质交换均匀、充分、生产效率高.被加工物料采用多层移动式不锈钢网带传送，热气流自下而上穿流网带及其上的物料层，多层新欢翻转，逐层烘干，热质交换均匀、充分，生产效率高，产品质量好。
3.生姜烘干机效率高还节能，纯净热风自动循环：热源为效率产高节能热风炉，燃料在燃烧室内充分燃烧，燃烧后的热空气经过热换器，把高温热量转换成适宜的低温热量，转换后的热风为纯净热气流，经济环保。设备有效利用热能，使燃烧产生的热能损失达到很小，科学的利用热能的再循环，使燃煤量下降。
4.生姜烘干机一机多用，省钱省空间：采用带匀料器的升运装置，设有冷却层和振动输料装置，出料温度低，利于及时包装；料层厚度出料可调节。摊料面积由50平方米-200平方米，多种大小不等的机型，可以满足多种物料和不同生产规模的需要。

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原材料苛刻把关！生姜烘干机质量的好坏，原材料起着决定性作用！振科机械利用多年的生产经验，确定了一批质量稳定的生姜烘干机原料供应商，并在每批原料进厂时都进行苛刻的质量把关，确保能生产出好质量的生姜烘干机！

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