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　　食用菌废料又称菌糠、菌渣、下脚料，是栽培食用菌后的培养料,随着食用菌栽培规模的迅速扩大，其生产过程产生大量废料，由于菌渣水分较高，晒干时间很长，且晒干过程易产生霉变，尤其是工厂化生产时如不及时处理，不仅造成资源浪费，还会滋生霉菌和虫害，污染环境，严重时，会使食用菌行业受到一定制约,有效利用这些废料，由于食用菌培养基的不同，某些菌渣加热后，会有一定的粘性，尤其是在50-60%时粘性大，很多企业在处理高水分菌渣（50%以上）时，由于其粘性而出现焦糊或粘壁而无法正常生产，振科机械采用全新的设计理念和先进的系统参数设计制造，针对蘑菇菌棒菌渣含水率高的特点，开发了成套菌渣烘干机生产线，通过对设备内部进行针对性结构调整及外部辅助设施科学选型，实现了菌渣变废为宝，产生很好的经济效益。

　　菌渣烘干设备优点
1、食用菌培养基的不同，某些菌渣加热后，会有一定的粘性，尤其是在50-60%时粘性很大，很多企业在处理高水分菌渣(50%以上) 时，由于其粘性而出现焦糊或粘壁而无法正常生产,振科公司通过几十年来在高湿高粘渣类积累的经验，专门设计菌渣专用干燥机，解决了菌渣烘干难题。烘干出的产品不焦、不糊，色泽好等特点，该套菌渣烘干系统采用了先进烘干工艺、节能工艺，既可以烘干高水分的菌渣，也可以烘干低水分的菌渣(压榨后)。从而使菌渣烘干的成本也很低，品质也好。
2、效率高，大产量菌渣烘干系统效率比传统单筒烘干设备提高30-45%，电耗加能耗(标准煤)每吨产量成本低于80元。时产从500KG-6000KG均能满足。
3、烘干的产品能满足饲料、燃料颗粒、锅炉燃烧等各种不同用处,解决了菌渣物料堆放占地，污染环境的问题
食用菌废料又称菌糠、菌渣、下脚料， 是栽培食用菌后的培养料，有效利用这些废料，可以使其变废为宝,产生很好的经济效益。由于菌渣水分较高，晒千时间很长，且晒干过程易产生霉变,棋是厂化生产时,更不适于晒干方式。振科公司专门针对食用菌菌渣设计了一套菌渣处理机，经菌渣处理机(烘干)处理后，既可作为生物质燃料颗粒、肥料、饲料或再利用。

　　设备主要组成及作用: .
菌渣处理机主要由菌渣烘干机、燃菌渣热风炉、干料料仓、制粒机等组成。其主要作用在于将菌渣烘干，烘干后进行制粒、回用或作为肥料、饲料等或直接作燃料再利用。烘干菌渣直接采用燃菌渣烘干菌渣，无需其他燃料。可同时对菌渣进行杀菌、消毒作用。
菌渣烘干机性能特点
该菌棒菌渣烘干机解决了菌渣烘干难题，烘干出的产品不焦、不糊，色泽好等特点，系统采用了先进多层滚筒烘干工艺、节能工艺，既可以烘干高水分的菌渣，也可以烘干低水分的菌渣（压榨后）。从而使菌渣烘干的成本更低，品质更好。我司的三筒菌渣烘干系统效率比传统单筒烘干设备提高30-45%，电耗加能耗（标准煤）每吨产量成本低于80元，烘干的产品能满足饲料、燃料颗粒、锅炉燃烧等各种不同用处,解决了菌渣物料堆放占地，污染环境的问题。

　　菌渣烘干机工作原理
湿菌渣经过在缓冲料仓预分散破碎后进入烘干设备，在滚筒内均布的抄板翻动下，在干燥机内均匀分散与热空气充分接触（落幕效应），加快了干燥传热、传质。在烘干过程中，菌渣物料在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下，至烘干机另一段星形卸料阀排出烘干成品。系统所配热工设备采用效率高悬浮燃烧方式，根据物料平衡、能量平衡、相平衡，确定了自动燃烧过程中重要参数之间函数关系的数学模型，利用Quantum PLC控制系统提供的控制功能，通过软件组态设计了各个重要参数的控制回路及控制功能，从而实现了热风炉燃烧过程的平稳和自动控制。
 

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