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　　面筋是由面筋粉制成的。 面筋的水分过多且粘度很高。 可以想象很难干燥。 在干燥过程中，不能使用太高的温度进行干燥，因为它会破坏其原始性能并降低还原性能。 所生产的面筋粉的吸水率达不到150％。为了使产品达到标准，面筋烘干机采用低温烘干技术。 面筋干燥机的整个系统采用圆形方法进行干燥，即将干燥的粉进行回收和筛分，并对不合格的物料再次进行处理。循环干燥，系统要求废气温度不超过55-65°C，并且本机使用的干燥温度在140-160°C之间。

　　面筋烘干机的组成：
1.干燥风扇； 2.干燥塔； 3.升降机; 4.分隔器; 5，脉冲式袋回收机； 6.吹风机; 7.干湿物料混合机； 8.湿面筋给料机； 9.成品振动筛； 10.脉冲控制器 11.干粉输送机； 12配电柜。
面筋烘干机采用即时干燥的原理，并利用热空气的快速运动来驱动湿物料，从而将湿物料悬浮在热空气中。 这加强了整个干燥过程，并改善了传热和传质。干燥后，风干物料的非结合水分几乎可以被完全去除（例如：淀粉和其他物料进料的水分含量≤40％，成品产量可以达到13.5％），并且干燥的材料不会产生变质，并且输出可以显着提高。
面筋烘干机介绍：
该烘干机是专为面筋所需定做的烘干机，采用食品标准，输送带采用不锈钢网带，轻便、环保、不污染物料、变频调速、自动控温、烘干量大、烘干效果佳、烘干后不变形不塌秧。
面筋烘干机是根据面制品干燥工艺要求变化大、品种多，对温湿度敏感的特点设计全自动烘干设备，设备由效率高还节能的热风炉、自动循环干燥室、自动进出料装置组成，接触件为全不锈钢材质，该机结构简单，操作方便、省工、省力，接触件采用食品级不锈钢，干燥过程温升环保、自动控温、机械排湿、自动辅料。烘箱是通用干燥设备，适用面较宽，属盘架式间歇干燥设备，应用于制药、化工、食品。轻工、重工业等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如原料药、生药、中药饮片、浸膏、粉剂、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶、颜料染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器元件、烘漆等。

　　面筋烘干机的特点：
1、干燥过程无硫残等任何污染。
2、温湿度自动设定、控制、确保物料不发生破坏性变化。
3、干燥周期短、环保节能。
4、干燥均匀，颜色。
5、兼容性强、适用于多种物料的烘干。
6、面筋烘干机具有结构合理，制作精良，产量高，能耗低，运转方便等优点。
7、提供的热风是纯净的热风，热风温度根据物品需求提供，由50℃-160℃，设定温度范围自动控制。
8、烘干箱少为五层结构，循环翻转，逐层烘干，1大程度的模拟阳光下的人工翻晒。
9、第五层为较干的料，向上逐层渐湿，逐层脱水，较干的料接触的是热风.面筋烘干机零售价.较湿的料接触的是湿热风，避免了较湿物品直接接触干热风，1大程度的减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
10、多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干，终湿风由顶层直接排空，湿风与物品接触时间很短（小于5秒钟），完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”变现象，了物品的颜色。
11、设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开，隔离进行，进入烘干箱的是纯净的热风，没有污染。
12、燃料广泛，可用木材下脚料、煤，也可用天然气。
13、设备分体设计，烘干层为不锈钢材料，耐高温，腐蚀。

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