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　　石斛为药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛属于兰科植物，包含有铁皮石斛、金釵石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等很多个品种，而铁皮石斛是其中医用价值高的产品，其药效成分为石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等，主要有滋养阴津、补益脾胃、护肝利胆、强筋健骨、降低血糖、增强体质、抑制肿瘤等作用，因此被美誉为”千金草“。铁皮石斛的保健功效高但产量不高，而且新鲜的石斛不能长久的保存，需要十几道工序加工成寸金或枫斗后储存。铁皮石斛加工成枫斗的过程及怎么使用石斛烘干机提升效率。

　　石斛烘干前的准备工作
1.采收：每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。
2.整理：石斛鲜条原料去根、花序梗并剥去叶鞘，短条留用，长条切成短段（5-7cm）。
3.烘焙：低温烘焙，除去水分并软化，以便于卷曲，同时在软化过程中，尽可能除去残留的叶鞘。
4.卷曲加箍：加箍的目的是使卷曲紧密，不致散开，形态美观，均匀一律。加箍的制作材料一般是用稻草杆。（现在基本都用牛皮纸）。

　　石斛热泵烘干机制作工艺：
采摘→精选→高温炒制（或高温80-90℃烘焙）→绕丝（石斛缠绕于铁丝之上，定型10-15小时）→二次烘干传统加工工艺多采用高温炒锅炒制或者采用电热丝、高温炉进行烘焙、烘干，其工艺要求操作师傅工艺熟练、经验丰富，不易掌握，不均匀（需要左右或者上下调换物料）。
　　石斛烘干机摸屏控制板特点：
1、高温。一般大部分厂家生产的热泵烘干机温度只能做到75℃，我公司可做到80℃。
2、节能。烘房在80℃温度下，每小时运行仅为6度。
3、操作简单，控制系统先进。采用触摸屏控制，可分十个区域，分别设定不同温度，烘房湿度，烘干时间，排湿模式等。
4、节省劳动力成本。无需专职人员看守，系统自动控温，排湿，且具有定时功能（自由设定烘干时间）。

　　石斛烘干机原理描述：热泵干燥机原理热泵干燥机是利用逆卡诺原理，吸收空气的热量并将其转移到房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个循环系统（主机+烘干房）。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达115℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃——30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。

　　石斛烘干机特点：
1：安装方便，占地面积小可拆卸。
2：环保，主机在常压工作烘干过程无明火、废气、废水、废渣排放，不会对产品跟环境造成污染。
3：操作简单，使用微电脑智能控温，可实现多时段定时准确控温，无需专人看守。
4：可广泛适用于：中药材烘干、石斛烘干、食品烘干、腊味烘干、水产烘干、农产品烘干、工业烘干等领域。

　　石斛烘干机的优点见如下:
1、安装方便:安装、拆迁方便，占地面积少,可装于室内、外;
2、效率高还环保:只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气热水器相比，可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。
3、环保没有污染:无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发 展的环保型产品。
4、运行可靠:整 个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃易爆、博短路等危险，是一种可靠的半封闭干燥系统。
5、使用寿命长，维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长;运行可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
6、舒适方便，自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。

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